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Zentrum der Nachhaltigkeit – Für eine bessere Welt

Autor: Anja

Über Anja

Viele Ereignisse in meiner Vergangenheit haben nach und nach dazu geführt, dass ich mich immer mehr für Nachhaltigkeit interessiert habe. Dieses Interesse spiegelt sich in diesem Blog wieder. Hier schreibe ich über das, was mich beschäftigt. Und nein, ich bin weder perfekt noch die absolute Expertin. Ich mache mir einfach nur Gedanken über unsere Zukunft und möchte diese Gedanken mit euch teilen. Denn unsere Zukunft geht uns alle an.

Essbare Wildpflanzen – gesund und köstlich

In unserer unmittelbaren Umgebung gibt es zahlreiche Wildpflanzen, die zum Essen geeignet sind. Kleine Kraftpakete Diese Wildpflanzen können uns mit vielen Vitalstoffen (z. B.Vitaminen, Enzymen, Mineralstoffen, Bitterstoffen) versorgen. Die üblichen Nutzpflanzen, die wir in jedem Supermarkt kaufen können, enthalten diese wichtigen Vitalstoffe (z. B. Bitterstoffe) oft nur noch in wesentlich geringeren Mengen oder überhaupt nicht […]

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5 Tipps für das Sammeln von essbaren Wildpflanzen

Sammelt nur, was ihr kennt! Es gibt auch Wildpflanzen, die giftig sind oder unter Naturschutz stehen und deshalb nicht gesammelt werden dürfen. Aber keine Angst! Das heißt nicht, dass ihr erst zig Bücher wälzen oder ein Vermögen für Kurse ausgeben müsst, bevor ihr eure ersten essbaren Wildpflanzen sammeln könnt. Ich bin mir sicher, dass ihr […]

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Weihnachtsgrüße von ZenDeNa

Liebe Leserinnen und Leser von ZenDeNa, wir wünschen euch und allen anderen Menschen ein besinnliches Weihnachtsfest und ein gesundes Neues Jahr. Mögen all eure Vorhaben für das Jahr 2019 erfolgreich sein. Wir freuen uns auf ein aufregendes, arbeitsreiches, aber auch erfolgreiches Neues Jahr mit euch und können hoffentlich (mit eurer Hilfe) noch vielen weiteren Menschen […]

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Nachhaltigkeit – was ist das eigentlich?

Der Begriff der Nachhaltigkeit ist bereits ziemlich strapaziert worden. Fast jeder beansprucht heute für sich, in irgendeiner Form nachhaltig zu handeln. So manch großer Konzern sonnt sich gern medienwirksam im Glanz des einen oder anderen nachhaltigen Projekts oder Produkts und der eigenen Corporate Responsibility. Aber was steckt dahinter? Was verstehen wir eigentlich unter Nachhaltigkeit? Wie […]

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